Meist werden in Fleischereien reine Koch- und Räucherkammern verwendet. In großen Industriebetrieben werden die beiden Anlagen häufig kombiniert, in sogenannten kontinuierlichen oder halbkontinuierlichen Anlagen. In diesen ist eine hochgenaue Temperaturmessung und -regelung unerlässlich, da diese die Qualität des Endproduktes bestimmt.
Nr. | Produkt | Bild | Produkt-Nr. | |
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1 | JUMO FOODtemp Einstichwiderstandsthermometer |
902350 | Konfigurieren |
Nr. | Produkt | Bild | Produkt-Nr. | |
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1 | JUMO variTRON 500 Zentraleinheit für Automatisierungssystem |
705002 | Angebot anfragen | |
2 | JUMO variTRON 300 Zentraleinheit für Automatisierungssystem mit optionaler Wireless-Schnittstelle |
705003 | Angebot anfragen | |
3 | JUMO DICON touch Zwei-/Vierkanal-Prozess- und Programmregler |
703571 | Konfigurieren | |
4 | Webpanels für Automatisierungssystem JUMO variTRON |
705070 | Angebot anfragen | |
5 | JUMO LOGOSCREEN 601 Bildschirmschreiber mit Touchscreen |
706521 | Konfigurieren | |
6 | JUMO LOGOSCREEN 700 Hochskalierbarer Bildschirmschreiber |
706530 | Angebot anfragen | |
7 | JUMO smartWARE SCADA Software zur Prozessüberwachung und -steuerung |
701820 | Angebot anfragen | |
8 | JUMO Cloud IoT-Plattform für sicheres Prozessmanagement |
701810 | Angebot anfragen | |
9 | JUMO smartWARE Evaluation Software zur Auswertung und Visualisierung der von JUMO variTRON aufgezeichneten Messdaten |
701840 | Angebot anfragen | |
10 | JUMO smartWARE Program Software zur Editierung verfahrenstechnischer Programme mit JUMO variTRON |
701850 | Angebot anfragen |